AOVE Premium Picual Herriza de la Lobilla

AOVE Premium Picual Herriza de la Lobilla

Name: AOVE Premium Picual Herriza de la Lobilla
SKU: 233611
Availability: OutOfStock

19.95€

Botella de 500 ml. de aceite de oliva virgen extra picual Herriza de la Lobilla. Un exclusivo aceite gourmet mono varietal de picual procedente de la campiña sevillana.

AOVE procedente de aceitunas en envero de la variedad Picual, procedente de olivos de la Campiña de Osuna. Envero es el punto óptimo de maduración de la aceituna en la que ésta cambia de color, pasando de verde amarillento a morado. Este virgen extra es el resultado de un minucioso proceso de selección y cuidado desde el origen hasta el producto final, un espléndido zumo de aceitunas recién exprimidas.

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Ingredientes

Aceite de oliva virgen extra monovarietal de picual de campiña sevillana.

Información general

Frutado alto de aceitunas verdes en el que se mezclan aromas que nos recuerdan a tomatera, hoja de olivo, hierba fresca y a la cáscara de plátano.

En boca tiene una entrada dulce, suave y limpia donde rápidamente se intensifican los aromas ya mencionados. Amargor y picor muy agradables y equilibrados con un aroma de boca complejo a almendra, alcachofa, hoja y sobre todo planta tomatera. Persistencia agradable y con astringencia.