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AOVE Premium Hojiblanca Herriza de la Lobilla

19.95

Botella de 500 ml. de aceite de oliva virgen extra hojiblanca Herriza de la Lobilla. Un exclusivo aceite gourmet mono varietal de picual procedente de la campiña sevillana.

Dale el toque final a tus platos con el aceite de oliva virgen extra hojiblanca, 100% mono varietal que ha sido recolectado en verde en la finca Herriza de la Lobilla. Aceite de oliva virgen extra en el que en su producción se antepone la calidad al rendimiento de la aceituna (10 %) lo que permite obtener un aove gourmet de calidad superior.

Ingredientes

 

Aceite de oliva virgen extra monovarietal de hojiblanca de campiña sevillana.

Información general

Frutado intenso y alto de aceituna verde.
Muy complejo en nariz, con un aroma intenso a hoja de olivo, plátano verde, tomatera, alloza y cierto toque de manzana verde como aroma secundario.

Este monovarietal de Hojiblanca tiene una entrada en boca suave y limpia, amargor y picor muy elegantes marcados con gran persistencia agradable en boca de almendra verde. Como nota más característica destaca el picor de guindilla propio de las Hojiblancas verdes que aparece tras la cata con mucha intensidad.

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