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Morcón ibérico

20.00

Morcón ibérico (1 kg aprox.) elaborado a base de carnes magras de alta calidad, embutidas en tripa de forma artesanal. El morcón ibérico tiene un sabor muy especial y característico gracias a su adobo con especias y su proceso de maduración natural.

Ingredientes

 

Magro y grasa de cerdo ibérico de bellota, pimentón, sal, especias, dextrosa, dextrina, estabilizantes (E450, E452), antioxidantes (E331, E301), fibra vegetal, conservador (E252) y colorante (E120)

Información nutricional media por 100 g

 

  • Valor energético 1481 kj / 356 kcal
  • Grasas totales 29.3 g de las cuales saturadas 12.36 g
  • Hidratos de carbono 1.9 g de los cuales azúcares < 1.1 g
  • Fibra alimentaria -0.1 g
  • Proteínas 21.8 g
  • Sal 1.8 g

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