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Queso de Cabra «Señorío» (Cuarto)

9.00

Queso de Cabra "Señorío" (Cuarto), elaborado de forma artesanal por Señorío de Los Pedroches con leche pasteurizada de cabra. Con un mínimo de 6 meses de maduración, su fuerte sabor lo convierte en una auténtica exquisitez.

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Ingredientes

 

Leche pasteurizada de cabra (leche), fermentos lácticos, sal, cloruro cálcico (E-509), cuajo y lisozima (E-1105) derivada de huevo.

Información nutricional media por 100 g

 

  • Valor energético 1560 kj/372 kcal
  • Grasas totales 30.5 g de las cuales saturadas 21.7 g
  • Hidratos de carbono 2 g de los cuales azúcares 0.5 g
  • Proteínas 22 g
  • Sal 1.6 g

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